Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Texcalyacac |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Texcalyacac. |
$606.71 - $3,539.15 / persona |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Texcalyacac |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Texcalyacac. |
$8,085.53 - $45,481.08 / implementación |
Vivero y suministro de alevines en Texcalyacac |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Texcalyacac. |
$3,035.09 - $121,403.50 / lote |
Catering de mariscos para eventos en Texcalyacac |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Texcalyacac, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Texcalyacac |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Texcalyacac. |
$3,538.18 - $18,196.38 / día |
Elaboración de conservas y enlatados en Texcalyacac |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Texcalyacac. |
$5,058.20 - $50,582.00 / lote |
Proveedor de camarón de cultivo en Texcalyacac |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Texcalyacac. |
$141.72 - $404.92 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Texcalyacac |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Texcalyacac. |
$3,544.46 - $25,317.60 / trámite |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Texcalyacac |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Texcalyacac. |
$50,581.97 - $505,819.66 / contrato |
Suministro de cebo vivo y artificial en Texcalyacac |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Texcalyacac. |
$252.73 - $2,527.27 / caja |
Productos empanizados y precocidos en Texcalyacac |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Texcalyacac. |
$60.72 - $202.40 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Texcalyacac |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Texcalyacac. |
$4,545.34 - $22,221.68 / mes |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Texcalyacac |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Texcalyacac. |
$4,048.70 - $25,304.35 / trámite |
Venta de hielo en bloque y triturado en Texcalyacac |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Texcalyacac. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Texcalyacac |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Texcalyacac. |
$12.13 - $30.32 / pieza |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Texcalyacac |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Texcalyacac. |
$2,526.06 - $9,093.80 / tonelada |
Alquiler de bodegas frías en Texcalyacac |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Texcalyacac. |
$40.48 - $253.01 / m3/mes |
Asesoría y certificación HACCP en Texcalyacac |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Texcalyacac. |
$8,092.26 - $101,153.26 / proyecto |
Venta y reparación de redes y aparejos en Texcalyacac |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Texcalyacac. |
$30.33 - $303.28 / metro |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Texcalyacac |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Texcalyacac. |
$1,213.08 - $8,592.68 / lote |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Texcalyacac |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Texcalyacac. |
$15,155.00 - $121,240.03 / proyecto |
Ahumado y curado de mariscos en Texcalyacac |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Texcalyacac. |
$121.31 - $454.93 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Texcalyacac |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Texcalyacac. |
$606.13 - $2,525.53 / hora |
Inspección sanitaria para exportación en Texcalyacac |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Texcalyacac a otros países. |
$6,062.92 - $45,471.91 / certificación |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Texcalyacac |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Texcalyacac, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.39 - $1,213.18 / kg |
Servicios veterinarios para acuacultura en Texcalyacac |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Texcalyacac. |
$909.43 - $8,083.78 / consulta |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Texcalyacac |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Texcalyacac. |
$3,033.32 - $15,166.61 / viaje |
Fileteado y despiece de pescado en Texcalyacac |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Texcalyacac. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Texcalyacac |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Texcalyacac. |
$808.98 - $3,539.28 / análisis |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Texcalyacac |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Texcalyacac conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Texcalyacac |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Texcalyacac. |
$8.09 - $18.20 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Texcalyacac |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Texcalyacac con control documental. |
$30,382.90 - $121,531.58 / contenedor |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Texcalyacac |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Texcalyacac por peso o pieza. |
$121.50 - $303.75 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Texcalyacac |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Texcalyacac. |
$1,519.17 - $8,102.24 / viaje |
Proveedor de ostiones y almejas en Texcalyacac |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Texcalyacac. |
$90.98 - $252.71 / kg |
Congelado rápido e IQF en Texcalyacac |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Texcalyacac. |
$10.10 - $30.31 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Texcalyacac |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Texcalyacac. |
$10,128.64 - $81,029.10 / proyecto |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Texcalyacac |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Texcalyacac, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en Texcalyacac |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Texcalyacac, con especificación de contenido y peso. |
$808.99 - $4,550.55 / caja |
Distribución y entrega a restaurantes en Texcalyacac |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Texcalyacac con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.95 - $1,214.16 / entrega |
Desembarque y descarga en muelle en Texcalyacac |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Texcalyacac. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Texcalyacac |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Texcalyacac. |
$1,518.27 - $15,182.68 / lote |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Texcalyacac |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Texcalyacac. |
$7,070.44 - $60,603.78 / proyecto |
Inspección y control de calidad en muelle en Texcalyacac |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Texcalyacac. |
$506.32 - $1,518.97 / hora |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Texcalyacac |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Texcalyacac con especificaciones nutricionales. |
$455.48 - $2,226.79 / saco |
Kits de mariscos listos para cocinar en Texcalyacac |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Texcalyacac. |
$151.76 - $910.53 / paquete |
Food truck o cevichería móvil en Texcalyacac |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Texcalyacac. |
$5,052.64 - $25,263.19 / evento |
